土豆汤面的做法大全_土豆汤面
1.家常汤面片的做法,新疆家常汤面片怎么做好
2.教你6款营养汤面
3.揪片汤面的做法
4.土豆焖面怎么做?
5.如何做好吃的家常热汤面
6.番茄汤面怎么做如何做好吃
在城市里面条有很多种类,面条做吃的也有很多类型,所添加的食物佐料不同面条的味道是各不相同。然而在农村很多人喜欢吃呛面条,锅里先放油把佐料爆香,再加水做面,这样的面条很爽口,面条里面还可以加很多菜,常见的就是蔬菜,但是也可以添加自己喜欢吃的食物,如土豆、嫩南瓜等,那么土豆呛汤面条的做法有哪些呢?
做法一
食材:
猪肉30g、青菜5棵、葱花1段、土豆一个、鸡蛋1-2个、花生油一匙、醋一匙、酱油一匙、盐、香油、鸡精或味精、水
做前准备:
1、葱花切成2cm小段,2、青菜切成3-5cm段状,土豆切成条,3、猪肉切成丝,月2-3cm,4、1-2个鸡蛋打成糊状。
步骤:
1、锅烧热,倒入一匙花生油,烧热后下葱花煸炒10秒钟左右,倒入醋、酱油、肉丝、青菜、土豆、盐,炒2分钟。2、大火,加水2-3碗,加挂面(量根据个人适量再定),不加锅盖煮10分钟,锅中起泡,持续5分钟。3、关小火,倒入打散的鸡蛋,加鸡精半匙,盖上锅盖,3分钟。4、打开锅盖,淋几滴香油即可出锅。
做法二
主料:黄面条适量
方法步骤:
准备好黄面条。将面条放入水中泡至少1小时。切好葱花,只取葱白。锅里放入一些底油,油热放入葱花爆锅。待葱花变焦,倒入酱油炝锅。倒入适量水。黄面条要凉水下锅。放入精盐。放入五香粉。水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用。
小提示:
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,相对于一些高热量高脂肪的食品来说,它不是脂肪性食物,但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明,缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感,所以,每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。一般人皆可食用,病湿热者忌食面条。
土豆呛汤面条的做法是很多的,我们平时做土豆呛汤面条是按照常规的做法,但是每个城市的做菜方式不同,因而做土豆呛汤面条的方式则有很多类别,但是只要所放的佐料齐全就可以做出好吃的面条,当然还要注意面条的选择,面条有宽、细之分,而面的类型则按照选用食材不同有区别,如荞麦面、鸡蛋面等。
家常汤面片的做法,新疆家常汤面片怎么做好
1、家常热汤面:锅中下面煮至七分熟捞出,锅中热油放入香菇、肉丝、葱姜等,加水熬成高汤,舀一勺至面中。这样做面条筋道家人爱吃。
家常热汤面这样做法,营养又美味,做法简单,家人爱吃!?
2、家常热汤面:挂面下锅,碗中放入葱姜,香油等,舀出面汤至碗中,将煮好的面条捞出,再加入少许生抽、醋即可,这样做方便又好吃。
3、酸辣热汤面:碗中放入姜蒜沫,再加辣酱、酱油等调味,水开下面,面熟捞出放入碗中,再放青菜等,最后舀一勺面汤,家人都爱吃。
4、番茄土豆热汤面:番茄土豆切丁,放入锅中翻炒至八成熟后加水,水开下面,再放入调味料即可,最后再加上几片酱猪肝即鲜美又营养。
5、挂面热汤面:碗中放入葱姜蒜、老抽、醋等,浇上热油备用,放入煮好的面条,再舀一勺面汤,拌匀后即可,简单又美味,适合上班族。
教你6款营养汤面
主料胡萝卜1根土豆3个面片适量肉丁适量番茄2个洋葱1个烹饪油适量 辅料大蒜4瓣菠菜适量盐适量鸡精适量
步骤
新疆家常汤面片的做法步骤11.胡萝卜切丁
新疆家常汤面片的做法步骤22.土豆切丁
新疆家常汤面片的做法步骤33.番茄切丁
新疆家常汤面片的做法步骤44.洋葱,大蒜备用
新疆家常汤面片的做法步骤55.切少许肉丁
新疆家常汤面片的做法步骤66.菠菜备用
新疆家常汤面片的做法步骤77.油热后翻炒肉丁
新疆家常汤面片的做法步骤88.加入洋葱翻炒
新疆家常汤面片的做法步骤99.加入胡萝卜翻炒
新疆家常汤面片的做法步骤1010.加入番茄翻炒
新疆家常汤面片的做法步骤1111.加入土豆丁翻炒均匀
新疆家常汤面片的做法步骤1212.加入适量水或者骨头汤,加入适量盐和鸡精,开始焖炖
新疆家常汤面片的做法步骤1313.沸腾并熬制五分钟后加入面片
新疆家常汤面片的做法步骤1414.面片煮至九分熟时,加入大蒜沫和菠菜段
新疆家常汤面片的做法步骤1515.让菠菜变软,搅拌均匀
新疆家常汤面片的做法步骤1616.热乎乎的汤面片就要出锅啦,根据个人喜好可加入适量香菜沫,会更加浓香喔!
小贴士
如果家里有骨头汤,或者高汤,汤汁会更加鲜美!
揪片汤面的做法
1、土豆去皮切块,番茄去皮切丁
2、锅中放油,葱花爆香,放番茄炒出汤汁
3、放土豆翻炒+1句生抽+1句耗油加水煮开
4、土豆煮熟,放入面条煮熟+盐出锅后撒上葱花即可
1、猪肉切2,碗中放少许盐+1句料酒+1句生抽+1勺淀粉+1勺油+胡椒粉拌匀
2、锅中放油,葱花爆香,放入肉&煽炒,加水煮开放入面条一,煮熟放盐,加青菜撒上葱花即可
1、料汁: 碗中放盐+1勺生抽+1勺香油+紫菜+胡椒粉+鸡精。
2、锅中烧水,水开放鸡蛋·、面煮熟,捞出放入料汁碗中,添入面汤放葱花即可
1、锅中烧水,放入面条煮熟
2、碗中放2勺生抽+半句老抽+盐1勺胡椒粉+句香油+少许糖,把煮熟的面条一放入碗中,在放入适量的面汤,撒上葱花即可
1、番茄划十字,开水烫一下去皮切丁,火腿肠切片。
2、锅中放油,放葱花蒜末爆香放香茄炒出汤汁,1勺白糖+2勺生抽加水烧开,放面条二煮熟放盐、小米椒、火腿、艺麻香幕即可
1、锅中烧水,放入面条一煮熟
2、碗中放2句生抽+半句老抽+盐1句胡椒粉+1句香油+少许糖,把煮熟的面条一放入碗中,在放入适量的面汤,撒上葱花即可
土豆焖面怎么做?
揪片汤面
用料 ?
面粉 2小把
水 适量
菜 土豆,胡萝卜,豆角,香菜,西红柿
揪片汤面的做法 ?
面和水适量和好(硬些),醒10分钟后,分成几块,杆成薄片。
请点击输入描述
锅里倒油热好后,放入蒜瓣,胡椒粉,生姜粉爆香,加入切好的土豆,胡萝卜,豆角爆香后,添水没过菜,加盐后盖锅盖让菜软,10分钟后把杆好的薄皮揪成小片,煮5分钟,倒入西红柿丁,熬一分钟后加香菜出锅即可。
请点击输入描述
小贴士
1、面稍微和硬些,揪片的时候不至于太软,揪不成形。
2、蔬菜可以随自己喜好去加。
3、喜欢吃肉的锅里倒油时可以先放点肉炒熟,喜欢吃素的可以结束的时候打个鸡蛋进去。
做法二:
揪片汤面
3?人做过这道菜
用料 ?
面粉
水
西红柿
土豆
豆角
自己喜欢的蔬菜
香菜
小揪片汤面的做法 ?
和面(要想揪得小,面一定要硬),擀面后切片,揪成小小的揪片
请点击输入描述
西红柿、土豆,豆角、胡萝卜等自己喜欢的蔬菜切丁
热油锅,葱蒜爆香依次放入土豆、豆角、西红柿等,翻炒差不多熟了后加水,水开后放入揪片,依照自己的口味加调料即可,出锅前撒香菜!
请点击输入描述
如何做好吃的家常热汤面
用料 ?
土豆 1个
胡萝卜 1根
金针菇 1把
菠菜 适量
洋葱 一颗
五花肉 400克
面 两人份
酱油 1勺
生抽 4-5勺
料酒 少量
土豆焖面的做法 ?
准备做菜原材料。
食材切好备用。
将土豆、胡萝卜?、洋葱,先过油炒。
简单炒两分钟,微熟,装盘待用。
放适量油,开始炒肉。(注意/肉多炒一会儿,目的是炒出肉香,可放花椒、八角等)肉炒差不多将盘里的土豆等一并放进锅里,加生抽、老抽、少量料酒,(生抽老抽大概3:1,可是情况尝试加),然后倒入开水。
2-3分钟煮沸后,捞出一碗汤汁待用,锅里剩余的汤汁,大概没过锅里的菜,然后煮一会儿。
将准备好的面条放在锅里,用手将面条分适当截,均匀放于锅中。盖上锅盖,焖一会儿。视锅里的情况,将之前碗里的汤汁浇锅里,可分两次浇。
浇完两次,待锅里面熟并且汤汁差不多较少的时候,将菠菜放入锅内,盖锅盖。
开吃!!!
番茄汤面怎么做如何做好吃
好吃的家常热汤面做法有很多。在面粉中加一个鸡蛋会让面更筋道。用温水把面和好,盖上保鲜膜醒20分钟。
把香菇,土豆,豆腐,牛肉,西红柿切成小丁儿,葱姜蒜切碎。把牛肉放入锅中煸炒。牛肉里的水分炒干。放入葱姜蒜,白酒,少许黄豆酱油和醋。放入西红柿炒薯红汤。需放入豆腐,土豆,香菇翻炒,添水,等锅开的时候把面条放进去搅散。煮15分钟即可。出锅盛入碗中,撒入蒜苗或者香菜小葱。好吃的家常热汤面就做好啦。
西红柿汤面
主料
挂面1把 西红柿2个 土豆2个 鸡蛋2个 盐适量 生抽1勺 香油适量 香葱适量
土豆西红柿汤面的做法步骤
1.?西红柿去皮切块。
2.?土豆去皮切成宽条。
3.?大葱切碎。
4.?鸡蛋打散。
5.?烧热油,下葱花爆香。
6.?西红柿下锅炒匀。
7.?土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜,适量盐炒一分钟入味儿。
8.?加入足量水。
9.?水开下挂面煮熟,鸡蛋淋进锅里,淋入香油关火。
10.?撒上香葱,汤面好了。真的很经典,味道超级赞。
小贴士
如果是冬天的西红柿口味比较酸,那在炒西红柿的时候可以放半勺白糖进去缓解一下酸度,夏天的西红柿一般就不用了,这个也要根据自己的口味来。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。