排骨炖板栗的做法_排骨炖板栗的做法视频

排骨炖板栗的做法_排骨炖板栗的做法视频

       接下来，我将通过一些实际案例和个人观点来回答大家对于排骨炖板栗的做法的问题。现在，让我们开始探讨一下排骨炖板栗的做法的话题。

1.排骨和板栗一起炖有什么好处

2.板栗的吃法

3.板栗汤的做法大全

4.板栗和排骨怎样吃好吃

5.骨板栗排骨可以放一起炖汤吗？

6.板栗可以煲汤吗

排骨和板栗一起炖有什么好处

       板栗炖排骨的营养价值很高，主要的功效是养胃 健 脾，补肾强筋，活血止血，对机体是有好处的。

       用料

       排骨 1条

       板栗 适量

       玉米 1条

       姜 2片

       盐 适量

       水 适量

       做法步骤

       1、准备好所需食材。

       2、排骨冷水下锅，焯去血沬。

       3、捞起用冷水冲洗干净。

       4、烧开水，把板栗煮约一分钟。

       5、捞起趁热去皮。

       6、把玉米洗干净切块，切好姜片。

       7、把所有材料放入汤锅中，大火烧开，改小火煲1至1.5小时。

       8、食用前调入适量盐即可。

       9、一道香浓美味的汤做好啦，快来跟我一起享用吧。

       玉米中含有大量的营养保健物质，维生素含量非常高，玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

       板栗是一种补养治病的保健品，有养胃健脾、补肾强筋的功用，也是冬季很好的滋补养脾肾的食材。此款养生汤羹可健脾胃，强筋骨，滋阴润燥，是非常适合冬季的一道养生滋补汤。

       排骨营养价值：

       1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

       2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

       3.? 吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。

板栗的吃法

       板栗烧排骨

       材料

       排骨400克，大葱半根，蒜瓣5个，洋葱半个，姜片4片，料酒，番茄酱，冰糖，老抽一小匙，盐一小匙，生抽一大匙，植物油一大匙，清水适量

       做法

       1.排骨洗净控干水，用生抽腌1小时

       2.洋葱切断，葱切断，蒜掰皮准备好

       3.往炒锅中加入植物油，将腌好的排骨倒入锅中，翻炒均匀，肉微微泛黄变色的时候，把大蒜、姜片放入锅中翻炒，加入老抽，继续翻炒

       4.等到排骨上色均匀，加入适量的清水，盖住排骨为准，放入料酒、冰糖、盐、板栗，用小火焖40分钟左右，大火收汁

       5.放入洋葱、大葱、番茄酱和味精就可以了。（不喜欢番茄酱的可以不加，最后汁不能收的太干哦，那样排骨就比较柴了。）

板栗汤的做法大全

       板栗是很多人都喜欢的食物，生吃熟吃都可以，板栗有美容补肾的功效，每天可以吃几个。

       板栗可以炒着当零食吃，外面卖的炒板栗就不少。

       也可以炒菜，板栗红烧肉、板栗烧鸡都是大家喜欢的。

       不过用来炖汤也很不错，板栗排骨汤、板栗鸡汤等。

       下面分享排骨板栗的做法：

       先把板栗去壳，冲洗干净，排骨洗干净焯水，然后把排骨倒入炖锅中，加入姜炖至软烂，加入板栗。

       板栗易熟，继续炖20分钟，板栗炖得软烂了就可以了。

       出锅撒点盐调味就跟鲜了。

       有时间可以试试哦。

板栗和排骨怎样吃好吃

       材料：板栗100克，红枣15克，排骨500克。食盐，姜，鸡精各适量。

       做法：

       1、板栗，红枣洗净，排骨洗净，斩件。

       2、生姜去皮切片。

       3、锅内放水烧开，放入排骨汆去血渍，捞出洗净。

       4、排骨和板栗，红枣，姜片一起放入砂锅中。

       5、加适量清水，大火煲开后，转小火煲1个小时，加食盐和鸡精调味即可。

       功效：板栗补肾壮腰，健脾止泻，红枣补中益气，养血安神，排骨含有丰富的钙，此汤适宜于气血不足，营养不良，患有心血管病的病人，过敏体质的人群多吃。

       材料：老母鸡1只，板栗300克，姜10克，黄酒50克，食盐5克，味精1.5克。

       做法：

       1、将老母鸡宰杀褪毛，取内脏剖洗净。

       2、斩成小块，放入沸水中略焯，捞出浸入清水备用。

       3、板栗横划一刀，在沸水中煮片刻，捞出去壳和膜，对半切开备用。

       4、将砂锅置于火上，放入鸡块，黄酒，糖，姜片和适量的水。

       5、盖上锅盖，用小火炖1.5小时。

       6、开盖使放入板栗，食盐，继续用小火炖15分钟，最后放味精调味。

骨板栗排骨可以放一起炖汤吗？

       原料：

       排骨400克、板栗10余个、甜嫩玉米1个、枸杞、料酒、盐和姜片适量。

       做法：

       1、玉米切成块，板栗掰皮；

       2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净；

       3、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火；

       4、小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。

板栗可以煲汤吗

       骨板栗排骨可以一起放，一起炖汤，有营养而且好喝。

       你可以参考这样的做法：

       1.将板栗放在锅中，加入少许水烧开

       2.然后将板栗的毛壳趁热剥掉，洗净

       3.排骨过下水洗净，姜切片

       4.锅里放入少许油，放入姜片煸香

       5.然后放入排骨，翻炒至微微黄

       6.然后加入盐、料酒和蚝油，翻炒片刻

       7.然后加入适量的水，大火煮15分钟

       8.然后放入板栗大火烧10分钟(这个板栗很容易熟的，所以烧的时间短)如果你不确定时间你可以尝一下板栗嫩了吗

       9.放入浸泡好的枸杞，大火烧2-3分钟即可

       10.放入味精调下鲜

       11.盛出

板栗可以炖排骨吗

       可以的。

       板 栗是很多人喜欢吃的食材，虽然属于坚果类，但和核桃，杏仁一类的坚果不同的是，它不含油脂，淀粉含量高，具有很好的食疗功效，板栗除了生吃以外，还可以用来和其他食材一起煲汤，那么板栗和什么煲汤最好呢

       煲汤

       1

       板栗红枣排骨汤

       材料：板栗100克，红枣15克，排骨500克。食盐，姜，鸡精各适量。

       做过：板栗，红枣洗净，排骨洗净，斩件，生姜去皮切片。锅内放水烧开，放入排骨汆去血渍，捞出洗净，和板栗，红枣，姜片一起放入砂锅中，加适量清水，大火煲开后，转小火煲1个小时，加食盐和鸡精调味即可。

       功效：板栗补肾壮腰，健脾止泻，红枣补中益气，养血安神，排骨含有丰富的钙，此汤适宜于气血不足，营养不良，患有心血管病的病人，过敏体质的人群多吃。

       2

       板栗炖鸡汤

       材料：老母鸡1只，板栗300克，姜10克，黄酒50克，食盐5克，味精1.5克。

       做法：将老母鸡宰杀褪毛，取内脏剖洗感觉，斩成小块，放入沸水中略焯，捞出浸入清水备用;板栗横划一刀，在沸水中煮片刻，捞出去壳和膜，对半切开备用;将砂锅置于火上，放入鸡块，黄酒，糖，姜片和适量的水，盖上锅盖，用小火炖1.5小时，开盖使放入板栗，食盐，继续用小火炖15分钟，最后放味精调味。

       功效：板栗有补脾健肾，活血强筋之功效，饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的作用。

       3

       月桂板栗炖牛肉

       材料：牛肉750克，去壳板栗200克，月桂5克，姜片五片，葱段10克，胡椒5粒，料酒一大匙，精盐一小匙，味精二分之一小匙。

       做法：牛肉洗净，放入开水中汆烫，捞出，切成4厘米见方的块，板栗冲洗干净，砂锅中放入葱段，姜片，牛肉，月桂，胡椒，料酒，精盐和适量水，煮沸，转开小火炖至牛肉将熟时放入板栗，炖至肉烂板栗熟后关火，放少量味精调味。

       功效：此汤营养丰富，有安胎补神，安中益气，健脾养胃，强筋壮骨之功效。板栗中的不饱和脂肪酸，维生素，无机盐含量丰富，能防治高血压，冠心病，动脉硬化，骨质疏松等疾病，是抗衰老，延年益寿的滋补佳品。

       4

       花生板栗猪骨汤

       材料：猪骨400克，带膜花生仁，去壳膜板栗各160克，食盐，味精各一匙。

       做法：猪骨切段，洗净，花生仁淘洗干净，板栗洗净，用清水浸泡1小时后沥干，将所有食材放入砂锅中，加水盖过食材，开大火煮沸，然后改用小火炖50分钟，待猪骨煮烂时加精盐和味精调味即可。

       功效：此汤味道鲜美，营养丰富，能给人体补充丰富的蛋白质，脂肪，钙质，具有强筋健骨，滋阴润燥的功效。

       板栗炖排骨做法

       材料：排骨、板栗、红枣、盐。

       做法：

       1、把所有材料准备好。

       2、排骨洗干净切段。

       3、放进煮开水的锅中焯5分钟。

       4、取出，用流动的清水冲去浮沫。

       5、板栗用热水泡浸5分钟，剥去外面毛毛的皮。

       6、红枣洗干净，去掉中间的核。

       7、把所有准备好的材料倒入炖盅里。

       8、加入适量的凉开水，盖上盖子，放进炖盅里，加入适量清水，炖1、5小时。

       9、喝的时候，按个人口调入适量盐。

       板栗炖排骨做法大全

       板栗烧排骨的做法

       材料：猪排骨、板栗，葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油。

       做法：

       1、猪排骨洗净，斩块，放入沸水锅中焯烫，捞出沥干；板栗去壳、衣膜备用。

       2、锅中倒植物油烧热，下板栗仁炸至外酥时捞起。

       3、锅留底油烧热，爆香葱段、姜片，放入排骨快、板栗仁，加料酒、盐、冰糖煸炒，再倒入适量高汤煮沸，加鸡精调味，淋上香油即可。

       好了，今天关于“排骨炖板栗的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“排骨炖板栗的做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。