1、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再......

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腊味煲仔饭用料：主料:米饭1锅辅料：腊肉1块、腊鸡腿1个、油菜苔2个调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、水适量做法：......

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