豆芽汤家常做法_豆芽汤的做法大全家常

排骨豆芽汤怎么做?

豆芽排骨汤是一道菜品,具有健胃消食,清热解毒,平肝补血功效。

原料:排骨、豆芽、盐、葱、姜、料酒。

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做法步骤:

第1步、排骨适量,冷水下锅,加入适量料酒。

第2步、焯出血末,捞出洗干净备用。

第3步、锅里适量清水,葱段,姜片,排骨。

第4步、加入适量料酒。

第5步、水要加足够的量。

第6步、大火煮沸,血末捞出。

第7步、小火慢炖一个小时。

第8步、豆芽适量,洗干净备用。

第9步、汤煮的差不多,倒入豆芽,煮制断生,加入适量盐调味即可。