哈根达斯冰淇淋蛋糕价格表一览_哈根达斯冰激凌蛋糕的做法

1.哈根达斯芝士蛋糕需要解冻吗

2.“卡布基洛之恋”好历来有款蛋糕叫这个名字，是什么意思呢？

3.上海网上销售蛋糕品牌排行榜(北京蛋糕店前十名)

4.月饼有什么馅

5.蓝莓芝士蛋糕的制作方法

1、樱花点心

樱花做的点心通常叫“和果子”，看起来十分精致，通常也与四季时令相匹配。糯米的外皮，豆沙的内瓤，中间夹着浸泡过的樱花花瓣，就是春日里最美味的“樱花点心”。

2、樱花茶

樱花茶

这种茶需用樱花盛开时的花朵，多为八重樱，然后用盐和醋腌制而成。食用时，可以用开水冲泡，茶水色泽鲜艳，精致淡雅。那些花因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红，柔白的盐粒均匀地盖着花朵，好似从雪地拾起的一般，应景又好看。

3、樱花素面

樱花素面

其做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面，做成粉嫩剔透的素面，还透出淡淡的红晕，看起来晶莹透亮。入口后更是清新，芳香中又透着些许清凉。

4、樱花酒

樱花酒

樱花酒是由八重樱的花瓣泡酒酿制而成，酒香与樱花的芬芳交织在一起，沾上舌尖，让人仿佛忆起那樱花瓣漫天飞舞时的绝美景象。

5、樱花寿司

樱花寿司

该寿司通常只在樱花盛开的时节供应，粉色的寿司和美丽的花朵相映成趣，堪称秀色可餐。这类寿司主要包括樱卷、烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司等。

6、樱花果冻

樱花果冻

晶莹剔透的果冻配上淡雅粉嫩的樱花，想想就觉得无限美好。通常，这种“樱花果冻”内都会嵌入一整朵樱花，不仅可以食用，还有很高的观赏性。

7、樱花冰激凌

樱花冰激凌

樱花盛开时节，日本很多商家都会推出“樱花冰淇淋”。值得一提的是，这是用樱花作为天然色素而制成的奶油冰淇淋，还有柔美的樱花香气。店家通常还会在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花，美味之余，也能让吃的人充分感受到浓浓的春天气息。

哈根达斯芝士蛋糕需要解冻吗

蓝莓芝士蛋糕

主料

奥利奥饼干（去夹心）90克 黄油30克奶油奶酪300克 细砂糖65克鸡蛋1颗 ?约60克 鲜奶120克玉米淀粉15克 新鲜蓝莓适量蓝莓果酱适量

蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

1. 奥利奥饼干扳开，去掉夹心，仅留饼干，把饼干放入搅拌机搅碎或者把饼干装入坚固的密封保鲜袋，用擀面杖擀压成粉末。

2. 黄油隔水化开，加入饼干碎内。

3. 混合均匀后倒入模具内。

4. 用调羹或平的饭铲压平整。放入冰箱冷冻，备用。

5. 奶油奶酪切小块，加砂糖隔水加热至软状。

6. 将鲜奶分次少量地加入奶油奶酪中搅拌均匀。

7. 加入整个鸡蛋搅拌均匀。

8. 最后加入玉米淀粉搅拌均匀即为芝士面糊。

9. 取出冷冻的饼干底模，将芝士糊倒入模具内，放入新鲜的蓝莓粒，烤箱预热，最底层插入装满水的烤盘，将模具放在倒数第二层烤网上，，于165度烘烤50分钟。

10. 烤好的蛋糕放凉后移入冰箱冷藏4小时以上后可脱模，脱模后的蛋糕在中心涂上蓝莓果酱，四周摆上新鲜蓝莓即可。

“卡布基洛之恋”好历来有款蛋糕叫这个名字，是什么意思呢？

芝士蛋糕做好后是冷冻还是冷藏

一种是不用烤的一种是要烘烤的，，这2个分别怎么保存，，象慕斯一样冻？。。不好把，，？

冷藏即可，放冰箱冷藏4个小时以后，脱模并切块食用。

冻芝士蛋糕是一道美食。主要原料是 奶油奶酪和蛋黄等。

配料：

芝士蛋糕配料：奶油奶酪250克，细砂糖80克，鸡蛋2个，玉米淀粉15克，柠檬汁10克，牛奶80克，朗姆酒1大勺(15ML)，香草精1/4小勺(1.25ML)

消化饼底配料：消化饼干100克，黄油50克

烘焙：烤箱中下层，上下火160度，水浴法烤1个小时

芝士蛋糕的做法步骤：

1.首先制作消化饼底（制作方法点这里）并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。

2.奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。

3.加入鸡蛋，并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入，先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后，再加下一个。

4.倒入柠檬汁，搅打均匀。

5.倒入玉米淀粉，搅打均匀。

6.倒入牛奶、朗姆酒、香草精，搅打均匀。

7.最后搅打完成的蛋糕糊。

8.把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里。

9.将蛋糕模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模，需要在蛋糕模底部包一层锡纸，防止底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱，烤1个小时，烤到蛋糕表面呈金**即可出炉。

10.烤好的蛋糕，放冰箱冷藏4个小时以后，脱模并切块食用。

上海网上销售蛋糕品牌排行榜(北京蛋糕店前十名)

卡布基诺是一种很小资的咖啡，最早源于意大利，意大利人发现，浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修道士所穿的深褐色道袍，于是他们就灵机一动，僧侣的头巾卡布基诺就这样变成了咖啡的名称。

卡布基诺和哈根达斯的意蕴非常相像，只不过后者是冰淇淋。但“爱她就请她吃哈根达斯”和“爱她就请她喝卡布基诺”，并没有什么本质上的不同。毕竟，对于年轻的情侣们来说，要的是那一种香甜的滋味，要的是那一种同卡布基诺一样香浓的爱情。

尽管卡布基诺里的爱情并不会和它的香气一起升腾，但小资的爱情需要一个借口，甚至需要一杯卡布基诺氤氲着的虚荣。卡布基诺的意蕴在于它淡淡的牛奶的香气，羞涩却又有着较为持久的余韵。

在这个爱情已绕不开餐桌，更绕不开资本的年代，卡布基诺仿佛顺乎民意地成了爱情的化身，

它隐忍着的牛奶的香气，使小资们的爱情风生水起，回味无穷。

虽然卡布基诺里的爱情未必持久，但卡布基诺四溢的香气更像是一场持久的爱情。

月饼有什么馅

前十名分别是元祖、好利来、21Cake、味多美、宜芝多、仟吉、诺心、可颂坊、七彩蛋糕、好乐/DAY。排名不分先后。元祖，上海元祖梦果子股份有限公司，始创于1980年的台湾，是上海市著名商标，全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标，在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。好利来，好利来创建于1992年，现如今已经发展成为生产经营包括蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主，拥有分布于全国70余个大中型城市的近千家直营连锁店。店里蛋糕制作精美，味道也为大众所熟识接受。21Cake，北京廿一客食品有限公司，21Cake，专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团，由最初确定的21款经典蛋糕而得名，只做新_的方形蛋糕。味多美，味多美经营跟好利来有些类似，是一家成立于1996年的有着300多家店面的连锁店，生产经营包括蛋糕、面包、西点、中点、月饼、咖啡跟面包。宜芝多，宜芝多是一家来自上海的面包蛋糕店，1999年由蔡明融创建。无论是西方松饼或是日式蛋糕以及台湾传统的肉松。武汉市仟吉食品有限公司，糕点知名品牌，湖北省著名商标，武汉市著名商标，武汉名牌产品，湖北省农业产业化重点龙头企业，武汉市优秀民营企业，

第六届城市运动会烘焙食品供应商。诺心食品有限公司，知名蛋糕品牌，将各国传统蛋糕工艺与上等原料结合，用适合的黄金比度烘焙出真正精致的蛋糕，深得年轻人的喜爱。上海可颂食品有限公司，可颂国际集团旗下，1989年设立于台湾，地道的法式风格西点糕饼，专业从事冷冻面团、西点蛋糕、月饼等烘焙食品的生产。好乐品牌成立于2013年4月1日，隶属于合肥欢型商贸有限公司，其产品远销美国、中东、东南亚、欧洲等几十个国家和地区。品种齐全、价格合理，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，深受国内外客商的一致好评。七彩蛋糕则是主要以网络及电话订购销售为主要模式的专业制作各式蛋糕的公司，为了方便顾客，不仅有上百款的各式样式可供选择还可以根据顾客要求进行定制。并且都是免费配送，送货上门的，还有先送蛋糕，满意后再付款的服务。

私房烘焙_私房烘焙的种类丰富多样，他们在经营过程中会定期进行市场考察，根据消费者日益增长的口味需求对自身的产品进行改进升级，研制出更多的产品口味，给消费者带来更多的消费选择，给消费者带来更好的消费体验，使品牌得以在市面上保持一定的新鲜度，吸引了许多的消费者前来消费。2木谷仁烘焙蛋糕店在福建省这个有着我们中国茶叶之乡的地方，我们木谷仁烘焙蛋糕店在其中显得就是越加的重要哟，我们木谷仁烘焙蛋糕店有着非常大众化的市场发展规模，并且我们的美食制作工艺可以沿袭了中国传统美食的制作工艺，并且我们还学习了西式甜品和烘焙工艺，让我们木谷仁烘焙蛋糕店可以满足大众消费者的需求。3尚颖烘焙蛋糕店尚颖烘焙前身为中式甜点福林字号，总部设在北京。自2005年创立至今，福林字号凭借蝴蝶酥、椰蓉条等特有产品以及独到的齐窗售卖模式，赢得了消费者的青睐，旗下各类型门店已达300余家，遍布全国各地，并逐渐在烘焙市场中取得了不错的地位，获得知名度。4季欣蓝烘焙坊目前季欣蓝烘焙坊在国内休闲食品行业处于优势地位，产品拥有5大类近千个单品。季欣蓝烘焙坊加盟总部拥有强大的研发团队，具有卓越的产品创新能力，能够快速适应市场变化。主要就是哦因为它们不断的对自身的产品进行改进升级，研制出更多的口味，给消费者带来更好的消费体验。5爸爸糖手工吐司爸爸糖，2015年创立至今，全国门店已开设300家。品牌以门店新鲜现做和手工吐司的产品理念建立新的烘焙单品模式，成为手工吐司专门店头部品牌。近两年，爸爸糖与“美图秀秀”、“哈根达斯”、“思念”等品牌打造多款产品联名营销，以全新的产品理念，抢占消费者的产品心智。2021年6月，品牌获IDG资本上亿元融资，未来三年内布局重要城市及核心商圈、突破千店，持续品牌形象升级和产品力的打造，成为更具生命力、影响

GANSO元祖：这个牌子的蛋糕味道还不错，品牌创立于1981年属于上海元祖梦果子股份有限公司旗下，蛋糕店十大品牌排行榜

第二，是以及专业设计和制做各种外形好看又好吃的蛋糕，另外店里面还销售月饼和粽子等食品。

克莉丝汀：克莉丝汀这个蛋糕品牌是上海市名牌蛋糕产品，在上海排名前十的蛋糕店中是国内有名的烘焙产品连锁经营商，品牌销售产品有面包和蛋糕以及月饼等食品，每个月会推出新的产品满足客户的需求。

诺心Lecake：诺心Lecake是上海知名蛋糕品牌，是一个高端蛋糕品牌，专业从事蛋糕的研发和生产销售的企业。

让消费者能够品尝到独特的创意美食，简约时尚的蛋糕造型和口感很好的蛋糕搭配在一起使这个品牌更有魅力。

可颂坊：可颂坊品牌发源地，是一家销售西点和蛋糕以及面包等食品的连锁店，这个品牌成立于1989年在国内市场的口碑很好，拥有很大的销售网络，产品销售到香港和以及美国等多个国家和地区。

杏花楼：杏花楼这个蛋糕品牌属于上海杏花楼股份有限公司，品牌创立于1851年是以及专业制做蛋糕和月饼以及中西糕点等美食的大型餐饮企业，以美味的粤菜和中西糕点以及精制月饼著称，产品口感纯正简直是人间美味。

凯司令：凯司令蛋糕成立于1928年是一家专业制做和销售西点以及咖啡和西餐、蛋糕等美食的供应商，是创新海派文化的西饼品牌，品牌发展至今已经有80多年的时间目前已经发展成为合型西式点心食品公司。

三阳南货：三阳南货这个品牌是以及拥有悠久历史的企业，经营各种特色食品和土特产以及自制宁式糕点的企业，公司创立于1870年品牌发源地上海市，是上海排名前十的蛋糕店之一。

马哥孛罗：马哥孛罗这个品牌创立于1994年6月4日经营的产品有蛋糕和面包以及月饼和糖果等产品口碑很好赢得很多客户的赞誉，是消费者信赖的蛋糕品牌之一。

曼可顿Mankattan：曼可顿Mankattan是上海以及有名的烘焙食品为主的食品公司，这个品牌成立于1995年，产品选用优质材料为消费者带来营养美味的食品，为大众提供高质量比较受欢迎的蛋糕和面包。

马克西姆MCake：马克西姆MCake这个品牌是以及专业经营蛋糕的品牌，公司成立于2013年。

这个品牌的蛋糕口感很好，用法国新鲜原料严格按照经典蛋糕的做法和工艺做出自然健康美味的蛋糕，带给食客更多的享受。

Chikalicious地址：南京西路789号兴业太古汇1层。

Cova，地址：世纪大道8号国金中心商场L2楼15号商铺！柴田西点是一家日本人开的甜品店，主打有日系风格加工的新派法式甜点，LadyM绝对是top级别的上海十大甜品店，几乎是没什么差评的一家蛋糕店

蓝莓芝士蛋糕的制作方法

月饼那圆圆的脸庞，裹着香甜的馅料，是中秋佳节的必备美食，它的美味让人垂涎欲滴。月饼的馅料多种多样，每一口都是味蕾的享受，下面就带你领略月饼馅料的丰富多彩。

莲蓉馅：莲蓉馅是月饼中最经典的馅料，也是最受喜爱的馅料之一。它选用上等的莲子，经过去壳、煮熟、碾压成细腻的蓉，再加入白糖、食用油等调味料，香甜软糯，绵密细腻。莲蓉馅的清香与月饼的酥脆外皮完美结合，让人回味无穷。

豆沙馅：豆沙馅与莲蓉馅齐名，也是广受欢迎的月饼馅料。它以红豆或绿豆为原料，经过蒸煮、碾压成细腻的沙，再加入白糖、食用油等调味料，香甜软糯，沙沙绵密。豆沙馅的细腻与月饼的酥松外皮相得益彰，一口咬下去，瞬间唇齿留香。

蛋黄馅：蛋黄馅是月饼的经典搭配，它是咸香可口的代表。精选优质的咸蛋黄，经过腌制、烘烤，呈现出金灿灿的颜色，香气诱人。蛋黄馅的咸香与月饼的甜味形成鲜明的对比，一口咬下去，咸甜交织，层次分明。

五仁馅：五仁馅是传统的月饼馅料，承载着浓浓的乡愁。它由五种坚果组成，包括花生、核桃、杏仁、瓜子、芝麻，经过烘焙、研磨成粉，再加入白糖、食用油等调味料，香甜酥脆，颗粒分明。五仁馅料丰富，口感酥松，每一口都能品尝到不同的坚果香味。

奶黄馅：奶黄馅是近些年流行的月饼馅料，它以咸蛋黄为基础，加入炼乳、黄油、奶粉等原料，经过搅拌、揉搓成细腻的馅料，香甜浓郁，软糯丝滑。奶黄馅的香甜绵密与月饼的酥脆外皮形成鲜明的对比，一口咬下去，奶香四溢，令人欲罢不能。

水果馅：水果馅是月饼的创新馅料，它以新鲜水果为原料，经过切丁、煮制、调味等工序，保留了水果的香甜和水分。水果馅料清爽可口，酸甜适中，为月饼增添了新的风味。

以上只是月饼馅料的冰山一角，还有更多创新和创意的馅料，比如巧克力馅、抹茶馅、冰激凌馅等等，满足不同口味的需求。下次品尝月饼时，不妨仔细品味每一口，感受不同馅料带来的味觉盛宴。

　蓝莓芝士蛋糕是比较新鲜的蛋糕形式，它的口感很香甜，外形好看给人美感，经常用蓝莓、紫葡萄等作为蛋糕的点缀。本文特意为大家收集整理了蓝莓芝士蛋糕的制作方法，希望大家喜欢！

　 蓝莓芝士蛋糕的做法

　蓝莓芝士蛋糕是一种口感香甜，颜色略微深沉但给人美感的蛋糕，经常配有蓝莓、紫葡萄等水果作为点缀。先来看看制作蓝莓芝士蛋糕需要什么材料吧。

　材料：奶酪250g 芝士粉40g 原味酸奶1杯 面粉30g 鸡蛋2个 蓝莓酱120g 糖100g

　1、把奶油奶酪从冰箱拿出来，用常温去软化它，软化之后放入准备好的糖，均匀搅拌，糖比较难化，所以一定要搅拌久一点才会均匀。

　2、加入一杯原味酸奶，继续搅拌到均匀为止。

　3、轻轻打破两个鸡蛋，记住一定不要在鸡蛋液中留下鸡蛋壳，不然突然吃到了就会给蛋糕打低分的。两个鸡蛋要分别打，跟奶酪搅拌均匀之后，再打另外一个，继续搅拌，每次大概搅拌2分钟就好了。

　4、拿另外一个碗，或者别的东西，面粉和奶酪同时搅拌大约2分钟，均匀就好。搅拌均匀之后加入蓝莓酱，继续搅拌直到均匀。

　5、将混合了鸡蛋的奶酪和混合了面粉蓝莓的奶酪倒在一起，搅拌5分钟，均匀就好。

　6、搅拌均匀的面糊就可以装入模型里了，看个人喜欢什么样的就选择什么样的，有独特造型的会很有情调。静置3分钟之后，开烤箱预热180度，然后用蒸焗法烘烤1个小时。

　7、时间到之后打开烤箱，30秒之后再关上烤箱的.门，放置一个小时，凉了之后就可以放到冰箱里了。 ...

　 蓝莓芝士蛋糕的营养

　蓝莓芝士蛋糕，一个cake收获了两种独特而味美的食材。蓝莓，它高贵、优雅;芝士，它浓香、口感好。就是这两种食材的浪漫“邂逅”，成就了散发着迷人气息的蓝莓芝士蛋糕。无论是生日，还是开心的日子，吃一小块蓝莓芝士蛋糕，令人遇见大好心情。

　当我们在吃蓝莓芝士蛋糕，我们在吃什么?蓝莓独特的魅蓝色极其诱惑，不直接吃但是做成糕点似乎是华华丽丽的变身，它含有的蛋白质、膳食纤维以及维生素都很丰富，因为被冠上“水果皇后”的美誉。爱美的女性应该都听说过吃蓝莓能抗衰老吧?蓝莓中含有的花青素能缓解衰老，想要一直都那么的年轻貌美，平时可以多吃点蓝莓呢，偶然吃一小块蓝莓芝士蛋糕，也是不错的选择呢。

　那么芝士能带给我们哪些想象呢?芝士经过发酵之后，钙以及蛋白质的含量都很高呢，想要补钙来点几片芝士吃吃是极好的。蓝莓芝士奶酪蛋糕吃起来很甜，闻起来很香浓，不仅能打开你的味蕾，还可以补充蛋白质呢，不过不能吃多，毕竟甜度调高，而且芝士奶酪本身热量就有点高哈。

　 蓝莓芝士蛋糕怎么做松软

　想要品尝到美味的蓝莓芝士蛋糕，当然是得先将材料准备妥当哦。其实逛超市也是放松的过程，所以就不要拖家带口的跑去超市买蓝莓，买芝士了，自己一个人去吧。魅蓝的蓝莓和诱人的芝士就放置在厨房木板上了，要将这两种食材顺手拈来完美的融合在一起，手艺活得棒呢。

　吃要是想吃到松软的蓝莓芝士蛋糕，具体要怎样做呢?

　蛋清和蛋黄要分干净。鸡蛋可以先放入冰箱中冷冻，之后取出然后打蛋清，这样效果会好一些。蛋清打发之后，将打蛋器调到低速继续打一下。据说打至湿性发泡，能拉出尖角即可。

　选择低筋面粉。这种面粉做成的蛋糕会膨胀得比较大，自然吃起来会松软一些。如果不加面粉的话，就直接加入饼干碎也是OK的，比较多人会选择苏打饼饼干碎做成饼底。

　塔塔粉、泡打粉可加可不加。打发蛋白的时候，可以放入一些白醋和玉米淀粉，不需要加入泡打粉也是OK的哈。

　 蓝莓芝士蛋糕热量高不高

　很多人爱吃蓝莓芝士蛋糕，不仅仅是因为是蛋糕，更多了芝士和蓝莓的口味。特别是女孩子，现在很多女孩子都自称是吃货，那么蓝莓芝士蛋糕肯定是不能错过的了。不过说到蛋糕，很多女性朋友会先想到，这个蛋糕吃了之后是不是很容易发胖，辛辛苦苦减下来的肉是不是就又长出来了?但是这蓝莓芝士蛋糕又是那么的无法拒绝。

　我们自己做的蓝莓芝士蛋糕的热量无法具体估算，但是我们可以参考哈根达斯蓝莓芝士蛋糕的热量。哈根达斯蓝莓芝士蛋糕每100克中，含有320卡路里，相对来说算是比较高的了。因为蓝莓芝士蛋糕之中含有的食物和辅料，基本都是一些热量比较高的，糖和脂肪也很多。

　 做蓝莓芝士蛋糕要注意哪些

　学会了蓝莓芝士蛋糕两种制作方法，爱吃的你们是不是就想着去买食物来大展身手呢?不要着急，先看看以下一些建议，可以让你离成功更进一步。下面这些小建议，是在制作时候的注意事项，可以保证你做出来的蓝莓芝士蛋糕美味、美观!

　1、大家可以看到，两种制作方法中，用的蓝莓是不一样的。第一种方法用的是蓝莓果酱，而第二种方法用的是蓝莓果。两种口味都一样，主要看你个人的喜好，或者是哪种材料比较容易买到。

　2、烤箱的温度和时间。一般温度要调到150和180度之间，时间50分钟以上，时间差不多到的时候可以去看看颜色变得怎么样了，如果颜色变成了蛋糕专有的颜色就表示OK了，如果还没好的话可以继续烤一段时间。

　3、烤好之后先打开烤箱的门口，让热气散发出来，再继续关上门，让它在里面变凉。这么做的原因是，这样可以防止蛋糕塌陷，保持好看的形状。

　4、蛋糕脱落模具的时候，最好不要用蛮力。用小刀沿着模具的内壁慢慢轻轻的刮开一小圈，让蓝莓芝士蛋糕和模具分离，这样蛋糕和模具就很容易分开了。