宝宝晚餐食谱大全_三岁宝宝晚餐食谱大全

1.2-3岁宝宝三餐食谱

2.适合宝宝2岁的晚餐健康食谱做法

3.幼儿晚餐食谱大全及做法

　一、2岁宝宝营养早餐

　一、滋补脾胃-蔗浆大米粥

　准备：甘蔗500，大米60克

　做法：甘蔗去皮，切段，榨汁备用。大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。

　二、滋补脾胃-百合花山药粥

　准备：百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。

　做法：将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。

　三、山药红枣粥

　准备：红枣、山药、粳米、盐或糖少量。

　做法：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块；将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。此粥补虚益气，有健脾和胃之功能。

　四、番茄火腿蛋卷

　准备：鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许

　做法：鸡蛋打入碗中，西红柿、火腿切成丁。炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香。这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金**出锅切成段即可。

　五、益肝补脾——黑米粥

　将黑米和大米混合煮粥即可。黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。

　二、2岁宝宝营养晚餐

　一、韭菜虾仁

　准备：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油（油食品） 各适量。

　制作方法：

　1、先将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；

　2、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。

　3、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

　二、鱼头豆腐汤

　准备：鱼头150g、鱼尾150g、豆腐250g、枸杞10g 、姜、葱、香菜、油、盐适量

　制作方法：

　1、香菜、葱洗净，姜去皮切片，枸杞冲洗，豆腐一块划二刀成4块备用；

　2、锅中下油烧热，放下姜片煸香，把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄，加水，锅中煮至沸；

　4、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开，去掉浮沫；

　5、放下豆腐煮至汤色变浓白；

　6、把香菜、葱折断掉下汤中，加盐调味，撒入枸杞即可出锅。

　三、2岁宝宝营养午餐

　一、肉饼大全

　准备：各种肉类、香菇、蔬菜、油、盐、糖、生粉适量。

　制作方法：

　1、将切成小块的肉类（挑去肉经和去皮）和蔬果类，或者干制品类一起放进绞肉机，加入油盐糖，粟米粉（生粉），一起绞，大概30秒钟即可。

　2、将将绞好的肉末放到一个比平时装饭的碗大点的盆里，用手拿起整个肉团再打进盆里，如此反复8次到10次，肉团有了弹性，就完成了。

　二、莲藕腔骨汤

　准备：莲藕2根（约500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙（10克）

　制作方法：

　1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片；

　2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫；

　3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟；

　4、放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。

　三、鲫鱼豆腐

　准备：鲫鱼、豆腐、油、豆瓣酱、糖、醋、料酒适量

　制作方法：

　1、将鲫鱼收拾干净，豆腐切条放在盐开水中焯一下捞起。炒锅放油加热，下鱼，两面煎，片刻铲出。

　2、锅内留少许油，下豆瓣，炒出红色，加泡红椒、葱、姜蒜炒出香味，加汤，放入鱼，下料酒、白糖、醋、精盐、味精。

　四、2岁宝宝饮食注意事项

　2岁左右的宝宝正处于智力发育时期，通常家长们会给宝宝添加鱼油，其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物，只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等)，自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把鱼肝油”当成鱼油”添加，是不对的，一旦摄入过多还将危害到身体健康。

　宝宝1岁后，很多水果都可以吃了，但也要注意必须洗净去皮，如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心，又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠萝、芒果等。此外，水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量，所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。

　虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A，但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素，但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。

　2岁以后鸡蛋仍不能代替主食，有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些，几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋，这很不科学。过多摄入鸡蛋，会增加宝宝胃肠道的负担，重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。

2-3岁宝宝三餐食谱

一岁四个月的宝宝一天的奶量在500毫升左右，我家是男宝，一般一次喝150毫升，一天喝三到四次。介绍一个食谱妈妈不妨可给宝宝试一试。

早餐

早7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量。

上午加餐

上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁。

下午加餐

下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量。

晚餐

晚6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末。

睡前饮品

晚9：00——牛奶200克。

适合宝宝2岁的晚餐健康食谱做法

三餐是普较多，一下仅供参考，如下：

1、早餐7点-8点，牛奶麦片粥，牛奶200mL，麦片和糕点25克，鸡蛋50克一个；上午10点，点心和香蕉60g；中午12点午餐，软米饭，软饭40克，豌豆炒猪肝，猪肝25g、豌豆50g，食用油3颗，盐适量；下午3点，点心和酸奶120mL；晚上6点晚餐，肉末饭菜，米35克、小50g、猪肉末25克、食用油3克，盐适量；晚上9点，点心和牛奶220mL。

幼儿晚餐食谱大全及做法

2岁宝宝的头部生长速度减慢，腿部和躯干生长速度加快，活动范围增大，运动量增加，正处于生长发育最旺盛得阶段。下面我为你准备了适合宝宝2岁的晚餐食谱，希望对你有帮助！

适合宝宝2岁的晚餐食谱：五彩蔬菜包

　材料：

　包心菜叶，胡萝卜，青豆，玉米粒，彩椒，香菇，蚝油。

　小提示：

　1.调味料用了蚝油，蚝油有咸味和鲜味，所以不需要另外加鸡精和盐了。

　2.没有蚝油可以用甜面酱，黄豆酱这些代替。

　3.里面的蔬菜丁可以用其他蔬菜自由变换。

　4.适合3岁以上宝宝食用。

适合宝宝2岁的晚餐食谱：糖醋带鱼

　三岁多的宝宝可以吃很多东西了，糖醋带鱼不错哦，开胃又下饭，虽说很多人都会做糖醋带鱼，但既要美味又要适合宝贝们吃就不能像平时我们自己吃时油太重，也不能煎太久，这款菜偶尔吃吃很开胃。带鱼肉多刺少，味道鲜美，春天的带鱼营养高，富含高蛋白和多种营养成分，很适合小宝贝们食用。 原料：带鱼、姜蒜、葱花

　调料：盐、酱油、糖、料酒、鸡精

　制作 方法 ：

　1、将处理好的带鱼放入一点料酒和盐稍稍腌下，锅内放油烧热，中火，放入带鱼稍煎一下，然后拿出来;

　2、把刚才煎鱼的剩下的油烧热，放入姜蒜爆香，倒入一晚清水，加入盐、酱油、一勺糖、几滴料酒(此时就要把料都调好因为带鱼倒入后就可以不用怎么翻动了，这样就不会把带鱼弄碎了)再倒入带鱼，盖上锅盖，中火烧5到8分钟;

　3、锅盖拿开，倒入一小勺醋几粒鸡精大火收汁，撒点葱花起锅。

　温馨提示：妈妈们要注意带鱼给宝宝吃前你要把两侧的一排小刺除掉，这样中间一根大刺上都是嫩嫩的肉肉了，宝宝们可以放心吃了。

适合宝宝2岁的晚餐食谱：苦瓜豆腐瘦肉汤

　原料：苦瓜，豆腐，精肉。

　做法：将苦瓜洗净切块，猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。豆腐稍煎加水煮沸，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。

　功效：清热解暑，对暑疖和痱子有治疗作用。

适合宝宝2岁的晚餐食谱：卤猪肝

　原料：猪肝，葱段、姜片适量，香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量)

　做法：将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟，除去激素。清水烧沸，加入葱、姜，放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入其他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即可。

　功效：补铁补血，更补维生素A，预防夜盲症，还可预防软骨病

适合宝宝2岁的晚餐食谱：四色炒蛋

　原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量。

　做法：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。

　功效：补充蛋白质和维生素等。

适合宝宝2岁的晚餐食谱：三色肝米粥

　用料：粳米100 克，猪肝50 克，胡萝卜50 克，西红柿50 克，菠菜25 克，精盐8 克，黑胡椒粉少许，香油少量，鸡汤、清水各适量。

　制法

　① 将粳米淘洗干净，加清水适量煮成稀粥。

　② 将猪肝洗净切碎;胡萝卜洗净切碎;西红柿洗净，用开水略烫一下，剥去皮切碎;菠菜摘洗干净，切碎待用。

　③ 把猪肝、胡萝卜放入锅内加入鸡汤煮熟后，和西红柿、菠菜一起放入稀粥内，加入精盐、黑胡椒粉，煮片刻即成。最后淋入几滴香油，即可食用。

　特点：色泽鲜艳，营养全面，尤含有丰富的铁等矿物质，利于婴儿的生长发育。开始可喂小半碗，每日喂1 次。

适合宝宝2岁的晚餐食谱：红烧豆腐

　用料：豆腐200 克，猪瘦肉50克，酱油5 克，鸡蛋1 个，姜、葱和淀粉各少许，汤、食油、白糖、盐和味精各适量。

　制法

　① 将豆腐切厚0.3厘米、长2厘米、宽2 厘米的片，放在开水中焯一下，滤干水分，葱和姜切成碎末。 ② 猪肉洗净，切成细丝，放入酱油少量，鸡蛋半个，淀粉和盐少量，将肉浆匀。

　③ 将葱、姜末放入碗中，加入少量酱油、盐、味精、白糖、淀粉和汤，调成碗汁。

　④ 炒锅内放入食油少量，把肉放入煸炒成熟后，加入豆腐中，炒匀后将调好的碗汁倒入锅中，翻炒均匀，即可出锅。

　特点：咸香浓郁略带甜，色汁金红。烹制时也可用较长时间烧制此菜，即烹调时不调汁，待肉与豆腐炒匀后，加入调料，并多加入150克汤，烧5～10 分钟后，再用淀粉勾汁，制成的口味更加浓郁。因孩子较小，食盐不宜太多，喂养时可将豆腐捣烂。

宝宝的晚餐一定要营养，同时也需要不要太过于油腻，宝宝晚餐的做法有很多，在这里推荐几款非常不错的晚餐食谱的做法。如果你经常给自己的宝贝食用一定可以让宝贝爱上吃晚餐哦。

一、番茄鸡蛋粥

用料：猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐

做法：

1、先将猪胫骨敲碎，用中火上火煮沸5分钟

2、将锅中水倒掉，再掺适量水、滴两滴醋，再熬半小时，将骨捞出，只要骨汤

3、将汤中浮油捞出;(告诉你个简单的方法：骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用，煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏，等浮油凝结了就好将其捞出了。)

4、汤中掺足够的水，煮沸后下米

5、番茄用滚开水烫，拨皮，去籽，再将番茄肉用手捏碎备用

6、鸡蛋打碎，搅匀备用

7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时，捞出，只要泡过的水备用

8、等锅中的米煮至七成熟，放备用的番茄末、姜葱水继续煮

9、放适量的盐调味

10、等粥熟了，将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌

11、关火、粥熟。

二、鸡蛋虾饺

用料：鸡蛋两只、小少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面

做法：

1、将鸡蛋散、搅匀

2、将小用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失)，切碎

3、将虾仁剁碎成末

4、铁锅内倒少量食用油，将油煎成高温，倒入鸡蛋翻炒成金**，关火、出锅

5、用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎搅拌在一起，加入适量食盐和花椒面再搅拌，饺子馅就做好了

6、将面粉加水，揉成面团，用擀面杖擀成面皮，擀小一点比较受孩子们喜欢

7、面皮加入馅包成饺子，下水煮熟，用调料沾着吃，或者用调料兑成汤饺吃。