动手术后喝什么汤好_动手术后喝什么汤好呢

2024-05-02 15:36:27

谢谢大家对动手术后喝什么汤好问题集合的提问。作为一个对此领域感兴趣的人，我期待着和大家分享我的见解和解答各个问题，希望能对大家有所帮助。

1.刚做完手术的病人喝什么汤对身体比较好？

2.手术后喝哪种炖汤好？

3.手术后的鸡汤怎么做

动手术后喝什么汤好_动手术后喝什么汤好呢

刚做完手术的病人喝什么汤对身体比较好？

，手术后需及时补充充足均衡的营养，注重优质蛋白质、维生素和微量元素的补充，如增加动物性食物、蛋奶类及水果的摄入，抛弃那些不科学的民间规矩禁忌，才能促进伤口的愈合和身体的康复。推荐几种利于术后康复的食品：瘦肉、鸡、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。

鱼头豆腐汤

河鲫鱼汤

鱼头粉皮汤

虾柴汤

刀鱼笋尖汤

鳝丝蛋花汤

香菜黄鱼羹

黑鱼片汤

鸽子汤

食应避免过油及刺激性的食物，注意适当休息。

手术后喝哪种炖汤好？

小伙伴们在手术之后，自身的免疫功能开始下降，这个时候特别容易出现营养不良，蛋白质缺乏等等情况。为了能够有效的促进健康，让伤口更快的愈合，此时需要及时的补充营养物质。而小伙伴们可以喝的汤有乌鸡汤，鸽子汤，排骨萝卜汤，黄豆猪蹄汤等等。

首先小伙伴们在手术之后，可以适当的喝一点点乌鸡汤。毕竟乌鸡汤不仅能够补血，还能够补气，对于手术以后的小伙伴身体恢复有很大的帮助。

其实小伙伴们可以适当的喝一点点鸽子汤，毕竟鸽子汤能够补充人体所需要的营养成分，并且对于手术刀口的愈合有很大的帮助。

不得不说，排骨萝卜汤不仅仅能够有效的补充蛋白质等等营养，而且还可以有效的促进排气，对于手术后的愈合有很大的帮助。

当然小伙伴们也可以适当的喝一点点黄豆猪蹄汤，毕竟猪蹄里面含有大量的胶原蛋白，对手术刀口的愈合有很大的帮助。另外黑鱼汤可以补血补气，补充蛋白质。

手术后的鸡汤怎么做

手术后喝鱼汤。以清淡为主。

选一斤左右的鱼，以活鲫鱼为好，杀完后用生姜，醋，黄酒，腌渍一下。然后下油锅稍为烤一下。然后炖汤。先用大火烧开，在用小火炖就可以了，加点牛奶会更汤变得更白。当然也可以适当加点人参，及枸杞，这要看个人的体质，切忌乱加中药。

手术后鸡汤的做法与作用：

1、最先锅中添加适量冷水，将砍好的鸡脯肉块放进，水要未过鸡脯肉，火灾煮滚后立刻捞起来鸡脯肉清洗（一定要凉水入锅，那样炖好后炒面上才不容易有反感的血污）；

2、将清理过的鸡脯肉放进压力锅中，添加厚生姜片，大葱2根，添加一汤匙米酒（最好用草原莜香酒），放进清理好的枸杞子、党参、川芎（少放，一小片就可以）、大枣（4、5粒就可以，多放汤会有异味）、龙眼肉3粒，如怕上火，可除掉川芎，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡脯肉进味），放水未过鸡脯肉一寸上下，盖上盖子和阀，放到火炉上火灾烧开

3、压力锅喷汽后改低火压5分钟，再改文火压10分钟（可维持汤是白汤，不容易混浊），熄火等候压力锅标准气压减少；

4、放汽开启盖子后，捡出葱姜，添加适量的盐和味精调料（依本人爱好），一锅热腾腾的老母鸡汤就搞好了，喝吧！

5、如果是用一般火锅炖得话，水要加多些，不能半途续水，不然汤也不香醇了；火灾炖10分钟，随后文火炖1个钟头（嫩鸡，如炖老母鸡时间要增加一倍），调料就可以；

6、还能够用有盖的瓷器器皿隔水炖（这类炖法味儿最醇，是粤菜馆常见的炖法），将加好料的器皿盖上放进炒锅中，有标准的能用纱纸湿排气阀在器皿上（要要调好味道），火灾蒸2个钟头上下即成；

7、假如应用瓷煲炖，则无需加水，靠蒸气凝固成滋补汤，味儿很是香醇醇正，炖法和隔水炖相相近；

好了，今天关于“动手术后喝什么汤好”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“动手术后喝什么汤好”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。