天刀手游鲫鱼豆腐汤怎么做_天刀手游鲫鱼豆腐汤食谱怎么获得

2024-05-06 17:00:24

最近有些日子没和大家见面了，今天我想和大家聊一聊“天刀手游鲫鱼豆腐汤怎么做”的话题。如果你对这个话题还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

1.天涯明月刀手游食谱

2.鲫鱼豆腐汤的做法。

3.豆腐鲫鱼汤怎么炖好喝又营养

4.鲫鱼豆腐汤的好吃做法？

5.鲫鱼豆腐汤怎么做

6.鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼豆腐汤怎么做才营养

天刀手游鲫鱼豆腐汤怎么做_天刀手游鲫鱼豆腐汤食谱怎么获得

天涯明月刀手游食谱

美食需要在开封城梁园客栈的后院的商人处购买。

开封城菜谱：

1、汴京烤鸭：鸭肉、蜂蜜、调料、辅料。效果：据说有些江湖侠士颇为喜欢。

2、红烧鲫鱼：鲫鱼、料酒、糖、辅料。效果：恢复9000点气血。

3、梅花汤饼：面粉、鲜花、糖、蜂蜜。效果：据说有些江湖侠士颇为喜欢。

4、胡辣汤：面粉、羊肉、淀粉、香料。效果：据说有些江湖侠士颇为喜欢。

5、大葱烧海参：海参、辅料、料酒、调料。效果：短时间内提升8点破伤，4点御伤属性。

6、红烧牛肉面：面粉、牛肉、青菜、调料。效果：恢复60000点气血储备。

7、水煮肉片：瘦肉、鸡蛋、豆瓣酱、青菜。效果：据说有些江湖侠士颇为喜欢。

8、花生糕：花生、糖、特制饴糖、香料。效果：据说有些江湖侠士颇为喜欢。

9、红烧黄河鲤：黄河鲤鱼、料酒、糖、调料。效果：短时间内提升10点破伤，5点御伤属性。

扩展资料：

天涯明月刀新手攻略：

1、属性提升：

突破伙伴的要求很简单，只要有一定数量的对应伙伴的碎片，伙伴就可以被打破。当你升级时，你将需要4个战斗伙伴和5个支援伙伴。所以每个搭档对玩家来说都是至关重要的。

在日常游戏中，玩家不仅要追求高品质的合作伙伴。高质量的合作伙伴需要突破的部分也相对比较难获得。有时候高突破低质量的搭档比高突破少技术不突破的搭档带来更高的实战效益。

2、增加技能：

在一个伙伴突破后，它打开主动和突破能力。主动技能会在搭档接手时自动释放，而突破技能会被动添加。突破技能可以分为掌握技能和团契技能。

在属性加值方面，战斗伙伴的属性加值的5%会加到玩家身上，而战斗伙伴的属性加值只有1%会加到玩家身上。

然而，在高手之间的剑术对决中，属性上的细微差异往往会决定一场比赛的胜负，所以玩家要时刻注意搭档的突破。

鲫鱼豆腐汤的做法。

做法一

制作食材　鲫鱼400克，豆腐400克。

鲫鱼豆腐汤其他系列(12张)　　调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。　制作流程　1.鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒鲫鱼豆腐汤

上少量料酒，蒜切片备用。　2.豆腐切块备用。　3.葱姜切细备用。　4.热锅热油，煎鱼，要小火慢煎。　5.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。　6.两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝，蒜片。　7.大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖。　8.小火炖到汤汁浓稠，加少量盐，再少炖几分钟.　9.等盐入味，停火，放入蒜末，鸡精就可以了。

做法二

制作食材　鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜蒜（蒜切片爆锅，切末调味），食盐，食用油。　制作流程　①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。　②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。　③器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

做法三

制作食材　鲫鱼一条，豆腐一块，盐料酒，清水。　制作流程　1、鲫鱼去内脏，去鳞去鳃（我一般是让卖鱼的人弄得），完全鲫鱼豆腐汤

[1]弄掉腔内的黑色的膜，洗净后抹干水。　2、用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许料酒腌一会备用，豆腐切块备用。　3、锅中倒油，把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄（这步可用平底锅代替）。　4、锅中加入几大碗水没过鱼身，盖上锅盖大火煮半小时左右（这步是汤色发白的关键）。　5、切好的豆腐倒入锅中，水开后转小火再煮六分钟左右，最后加入一小勺盐出锅即可。

营养价值

1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；　2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；　3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。[2]　4、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。　5、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；　6、豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；　7、丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长；　8、大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；　9、此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处

豆腐鲫鱼汤怎么炖好喝又营养

步骤如下：

1、准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。

2、鲫鱼收拾干净，用厨房纸把上边的水分吸干，平底锅放油（和平时炒菜油量差不多）油烧热后，手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去，煎至两面金黄，使鱼定型

3、把炖锅或者是砂锅里放开水，把煎好的鲫鱼，豆腐，葱段、姜片，一起下锅，倒入一勺料酒，一小勺食盐，（喝汤的时候如果觉得没有咸味可以再加，不要放盐放多了.）大火煮开，转中火炖二十五分钟，（一次放足量的热水，不要中途加水，如果非加不可，那就加开水）

4、出锅后可以撒点香菜末或者葱花，也可以放几滴芝麻油或者是少量白胡椒粉调味，这个根据自己口味.

鲫鱼豆腐汤的好吃做法？

食材准备：

鲫鱼2条（500克）、北豆腐1块、姜1小块、盐1勺、油适量、香菜1棵

具体做法：

1、选择新鲜的小个头鲫鱼，最好是买活鱼

2、宰杀后处理干净，腥线要去掉，而且腹内黑膜也务必要去掉。鱼要洗净，沥水备用。鱼类的腹腔及头腔内部的黑膜是鱼腥味儿的主要来源，不管是什么鱼，在清洗时一定要处理干净，不然多好的鱼都难掩其腥味儿，会产生浪费。

3、北豆腐切成小块，姜切片或丝。这道汤中，用的是比较结实的北豆腐而不是南豆腐。

4、锅中加少许食用油，烧热，下鱼慢慢地煎，始终使用小火。

5、两面煎至微微发黄，这是做出奶白鲫鱼汤的诀窍之一。同时准备足量开水。

6、鱼煎好以后，添加开水，记住，是开水，这是诀窍之二。水一入锅，汤立即变成奶白色，特别神奇有没有？您不信可以试试。加入姜片，姜可以先炒一下，也可以像我这样不炒直接加到汤里，没有任何影响。加水以后要改成中大火，这是诀窍之三。火候一定要掌握在中大火，不要大火，也不要小火。

7、加入豆腐，煮十几分钟，豆腐明显涨大，然后加盐调味。

8、根据人口情况，水要一次加足。煮好的鲫鱼豆腐汤，汤像牛奶一样浓白喜人。

熬出奶白的鲫鱼汤，小技巧全告诉大家了：鱼要小火煎发黄，锅中要添加开水，而且要大火煮汤，此三点是熬出奶白鲫鱼汤的诀窍，大家务必要掌握。

鲫鱼豆腐汤怎么做

鲫鱼豆腐汤的好吃关键点。

1，不能有鱼腥味。鱼必须的内脏必须清洗干净，下锅后加料酒去腥味。

2，鱼刺最好没有。想没有鱼刺，就放弃鱼肉，鲫鱼个头小，本身肉也少，还要使劲熬汤，肉就剩不下多少，不如直接放弃掉了。

3，汤是奶白色。加开水，肉烂，慢炖，汤就白了。

做法如下。

材料：鲫鱼2条，嫩豆腐250克，葱段10克，姜丝10克，料酒1勺，盐3克，胡椒粉3克，枸杞10克。

1，鲫鱼挂鳞，去除内脏，清理干净内腔的黑膜，剪掉鱼鳍。清洗干净，沥干水分，备用。

2，豆腐切成豆腐块，备用。

3，起油锅，热锅凉油，中火，油温6成热的时候，放入鲫鱼，煎至2面金黄。

4，在放入姜片葱段料酒，把鲫鱼彻底捣碎成肉末，加入开水，大火焖煮10分钟。

5，用小眼的漏勺，过滤鱼汤，只要鱼汤，放弃掉鱼肉。

6，过滤好的鱼汤，加入豆腐，盐胡椒粉枸杞葱花。大火煮开后，转小火慢炖10分钟，就完成了。

7，出锅，盛饭

温馨小提示

鲫鱼小，肉少，这个做法最省事。如果是大鲫鱼，想鱼刺少，只能煎鱼的时候，尽量保持鱼的完整。

鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼豆腐汤怎么做才营养

制作鲫鱼豆腐汤所需要的食材，主要食材就是鲫鱼和豆腐，配菜可选用家中必备的香菜、大葱和姜块。调味料会使用到食盐、味精、料酒。

首先要说的就是对食材的处理，买回来的豆腐用清水冲洗干净后，要将豆腐切成比较薄的豆腐块，注意别切到手指了。之后准备一口锅，加入清水，放入一些食盐，水滚沸后将豆腐块放入开水中，煮上两三分钟，这样豆腐口感会更好吃，而且之后再煮豆腐就不容煮碎了。捞出豆腐块然后沥干水分。

然后是处理鲫鱼，将洗净的鲫鱼放在案板上，在鱼身上切出几道刀口，然后在鱼身上抹上一些食盐，同时在鱼肚中加入一些姜片，放入小盘中浇上一些料酒腌制十五分钟左右。等到鱼肉腌制好的时候，准备炒菜锅，加入食用油，油温六成热时，将剩余的姜片放入锅中，爆炒出香后。

之后将鲫鱼沿着锅边轻轻放入，注意这个时候要用小火煎鱼，然后将鱼身两面煎制成金**即可。然后加入一清水，豆腐块，味精，用小火继续煮，期间可以尝尝鲫鱼豆腐汤的甜咸，如果有些太甜可以加入一些食盐。之后用小火将鱼汤煮上半个小时，等到鱼汤的鲜美味道都散发出来后，最后在撒上一些香菜和葱花当做点缀，就可以关火盛入汤盆中，一盆奶白鲜香的鱼汤就做好了。

上述鲫鱼豆腐汤的做法是比较简单的做法。如果觉得口味有些偏淡，其实可以在煮汤的时候加入一些胡椒粉，而且食材也可以根据个人的喜好，适当的添加一些，这样会令整个鱼汤更好喝。

鲫鱼豆腐汤怎么做？

制作食材: 鲫鱼400克，豆腐400克。

调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量

制作流程

1.鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。

2.豆腐切块备用。

3.葱姜切细备用。

4.热锅热油，煎鱼，要小火慢煎。

5.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。

6.两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝。

7.大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖。