冬瓜怎么做好吃？有哪些简单好吃的做法？

用料：冬瓜290克、葱8克、姜少许、盐4克、生抽8克、橄榄油10克、香菜少许。

步骤：

1、冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。

2、香菜洗净切末，葱姜切一下。

3、盐。

4、锅烧热，倒入橄榄油。

5、油热，放入葱姜煸香。

6、倒入冬瓜片。

7、翻炒至冬瓜有点透明。

8、倒入生抽和盐。

9、翻炒均匀即可出锅。

10、出锅后撒香菜。

冬瓜怎么做好吃（具体做法）?

冬瓜鲜贝汤十分好吃。

具体做法如下：

冬瓜用挖球器挖出小球来

2.花甲开水下锅煮3分钟后，爆开。捞起取肉洗净

3.热锅放油，加入生姜扁炒出香味，加入冬瓜翻炒一分钟

4.加入适量冷水，没过冬瓜煮熟，加入鲜贝、盐、适量生抽、胡椒粉煮一分钟，撒上葱花

5.起锅即可