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水煮肉片食物：里脊300g、圆生菜200g、蛋清1个、植物油100ml、郫县豆瓣酱50克、米酒10ml、小米辣适量、姜片适量、葱段适量、白胡......

做法如下：步骤1、西红柿洗净，在顶部切十字刀口。锅里放水烧开，水开后放西红柿烫一下捞出，用手撕去外皮；步骤2、西红柿切块备用。锅里放少许油烧......

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用料小白虾 1斤大葱 1根干红辣椒 6~8个青椒 2个香菜 1棵花生油 1勺盐 半勺糖 1勺生抽 适量鸡粉 半勺干煸小虾......

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食材：牛肉400克、料包35克、植物油30克、清水35克。一、准备牛肉。二、将牛肉切片，用刀背反复敲打牛肉，使其纤维破裂。三、准备料包，超市......